Красивая полевая трава люцерна всегда привлекает к себе внимание. Яркие ее цветы на самом деле отличаются красотой, в старину девушки нередко вплетали их в венки. Но не этим только примечательно растение, медики, травники, косметологи и кулинары давно оценили колоссальную пользу люцерны.
Еще в древние времена пастухи обратили внимание на то, что козы, коровы или овцы, которых выпасают на полях с этим растением, дают невероятно питательное и вкусное молоко. Во многих известных ресторанах мира люцерна используется как украшение для блюд — это не только красиво, но и полезно. Традиционная медицина широко использует растение в лечении множества заболеваний.
Состав растения
- Лечебными свойствами обладает и серповидная люцерна с желтыми цветами и полевая, имеющая цветы фиолетового цвета.
- Это невероятно полезное растение для поддержания иммунитета, так как содержание в люцерне витамина С превышает в четыре раза его количество по сравнению с цитрусовыми фруктами.
- Кроме этого, люцерна богата витамина U, В6, В12, К, Е и бета-каротнином.
- Из минералов присутствует множество цинка, фосфора, меди, кальция, марганца, железа. Это бобовое растение также содержит в своем составе и другие химические элементы, являющиеся основой человеческого организма. Некоторые редчайшие элементы растение извлекает их глубин почвы. Уникальное растение также богато на алкалоиды, хлорофилл, кумарин, октакозанол, сапонин, лецитин и многие другие полезные вещества.
Польза люцерны для организма
- Полезные вещества присутствуют как в семенах, так и в стеблях и зеленой части растения. Из них можно готовить лечебные настойки, отвары.
- Растение является отличным средством для восстановления зрения. С этой целью его можно применять людям любого возраста как молодым, так и пожилым.
- При регулярном употреблении настойки люцерны можно избавиться от ранней седины. При этом омолаживается также кожа, разглаживаются морщинки. Это одно из самых эффективных средств против преждевременного старения.
- Растение благотворно воздействует на кроветворную систему. Понижается сахар в крови, нормализуется уровень холестерина. Это отличная профилактика от атеросклероза.
- Поможет растение и при различных воспалительных процессах как внешних, так и внутренних. Его назначают в лечении ревматизма, язвенных заболеваниях двенадцатиперстной кишки и желудка, цистита, при ожогах, травмах. Применяется также для предотвращения осложнений и при воспалениях мышц, суставов.
- Женщинам в лактационный период рекомендуется употребление этого натурального продукта для увеличения молока.
- Полезно растение для органов пищеварительного тракта, особенно для борьбы с запорами.
- При упадке жизненных сил, раздражительности, анемии помогает сок растения.
- Огромное количество хлорофилла помогает поднятию иммунитета и дает одновременно заряд бодрости организму.
- Рекомендуются отвары и настойки из люцерны при пониженном гемоглобине, простудных и вирусных заболеваниях, невралгии.
- Растение нормализует работу щитовидной железы.
- Это одно из эффективных профилактических средств от онкологических заболеваний.
Противопоказания и вред люцерны
- Уникальное растение практически не имеет противопоказаний;
- Не рекомендуется давать детям до трехлетнего возраста без предварительной консультации с педиатром:
- Противопоказано употребление в свежем виде при обострениях заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
Рецепты народной медицины
Залейте стаканом кипятка одну столовую ложку сухой люцерны, поместите на водяную баню. Через 20 минут снимите с огня, оставьте настаиваться на 1,5 часа, процедите. Принимайте три раза в день по ¼ стакана.
Успокаивающее средство
Залейте 500 мл воды три столовых ложки сухого растения. Прокипятите 10 минут, перелейте в термос. Через два часа средство будет готово, принимайте три раза в сутки по 100 миллиграммов. Этот отвар также рекомендуется принимать женщинам в климактерический период.
При воспалении суставов
Залейте 4 столовые ложки растения ½ л водки, плотно закройте. Настаивайте в темном месте на протяжении десяти дней. Принимайте настойку за полчаса перед едой в количестве по 10 капель.
При ранах и ожогах
Приготовьте отвар с расчета на 200 миллиграммов воды по 2 столовые ложки люцерны. На пораженные места наносите примочки.
Для повышения лактации
При приготовлении чая добавьте в стакан ¼ часть сухого растения. Принимайте на протяжении недели по 3-4 раза в сутки.
Люцерна в косметологии
- Растение широко применяется в косметологии для приготовления различных средств по уходу за волосами, телом и кожей лица.
- Можно приготовить косметологические средства в домашних условиях.
- При увядающей коже лица эффективно использовать отвары с люцерной, которыми можно умываться или делать примочки. При регулярном применении исчезают мелкие морщинки, кожа омолаживается, становится упругой.
- Отвар из растения с медом является великолепным питательным средством для любого типа кожи. Средство наносится на 20 минут, после чего смывается водой комнатной температуры. Это средство также поможет при отеках под глазами.
- Отличное профилактическое средство от старения – протирание кожи кубиками люда, приготовленными из отвара растения.
- Для роста волос рекомендуется употреблять по одной столовой ложке пророщенных зерен растения.
Люцерна – одно из удивительнейших, полезных растений, подаренных нам природой! Используйте ее с пользой для здоровья, это поможет вам оставаться здоровыми и молодыми на протяжении долгих лет!