Под греческой диетой понимают особый образ приема пищи. Как таковой диеты не существует, просто кушать следует, соблюдая несколько основных правил и требований.
Греческая диета – это один из вариантов питания в средиземноморском регионе. В её основе лежит принцип приема пищи, характерный для каждого из народов, населяющих эту территорию. Как дополнение к греческой диете, может служить так называемая критская диета (по названию острова Крит, который принадлежит Греции). Перечисленные диеты не содержат каких-либо строгих ограничений или требований. Но каждая отдельно взятая система питания не только избавляет от лишних килограммов, но и способствует укреплению здоровья через очищение организма.
Меню и рацион греческой диеты
Греческая диета делит рацион не по продуктовым наборам, а по количеству необходимых организму полезных веществ. На углеводы должно приходиться 60% от всего рациона питания, причем возможно использовать в пищу такие продукты, как бурый рис, хлеб зерновой и черный, соя и горох, фрукты и овощи.
На жиры в греческой диете отводится 30% рациона. Сюда могут быть включены авокадо, оливковое масло, орехи. Белки должны составлять 10% от состава всех продуктов. Можно кушать постную рыбу, мясо нежирных сортов, птицу, молоко обезжиренное, а также все молочные продукты с минимальным количеством жиров. В питании по греческой диете должно отдаваться предпочтение морепродуктам и рыбе, если стоит выбор, скушать их или мясо.
Для людей, желающих не только оздоровить свой организм, но и убрать лишние килограммы, нужно для еды выбирать такие сорта рыбы, как форель, белый палтус, сардины, макрель, тунец, семга свежая или копченая.
Обязательно в рацион нужно ввести свежие яйца, куриные или перепелиные. В неделю их количество должно составлять 2-4 штуки (для перепелиных – до 6 штук). В чай вместо сахара лучше всего добавлять мед. Хотя настоящие греки чай пьют очень редко. Ко всем готовым блюдам следует подавать как можно больше веточек зелени. Нужно отдавать предпочтение тем продуктам, которые имеют низкий гликемический индекс, которые не могут спровоцировать резкого скачка уровня сахара в крови. Количество соли нужно максимально сократить, а по возможности и вовсе отказаться от её использования.
Главным преимуществом питания по греческой диете является разнообразие рациона, который можно составлять из очень необычных блюд.
Результат от использования греческой диеты нельзя назвать мгновенным. Эффект будет растянут во времени, но постепенное очищение организма все-же приведет в последствии и к снижению веса. В отличие от большинства диет, рассчитанных на получение быстрого эффекта, греческая диета не расписывается по часам и дням. Её можно считать прекрасным образцом правильного и рационального питания, не позволяющего накапливаться в организме излишкам жира.
Отзывы о результатах применения греческой диеты вы можете оставить ниже в комментариях
Советуем почитать: Как похудеть за 2 недели на китайской диете.