Эта диета является низкокалорийной. За две недели диетического питания потеря в весе составит 7 килограммов. Диета считается высокоэффективной, она легко переносится, обладает стимулирующим воздействием на обменные процессы, улучшает работу кишечника, желудка, печени.
Сельдереевый суп, который является основой этой диеты, нужно кушать ежедневно, трижды за день. Если обычное голодание способно в первые дни уменьшать вес примерно на один килограмм, то при использовании сельдереевого супа можно терять до полутора килограммов за сутки.
В том случае, если потеря веса превысит 7 килограммов за неделю, следует остановить диету и вернуться к ней только спустя неделю.
Полезные свойства сельдерея
Полезные свойства сельдерея давно известны. Этот овощ снижает содержание сахара в крови, выводит избыточную жидкость из организма, улучшает работу органов пищеварения, избавляет от запоров, стимулирует обменные процессы и активизирует снижение веса. Кроме того, этот продукт способен оздоравливать нервную систему и оказывать регулирующее воздействие на сердце и сосуды.
Рецепты сельдереевого супа
Сельдереевый суп нужно приготовить по такому рецепту: взять корень сельдерея в количестве 200 грамм, один небольшой капустный кочан, несколько средних морковок, 6 штук небольших луковиц, 2 стручка болгарского перца, зеленую спаржевую фасоль — 400 грамм, 6 штук средних помидоров и полтора литра сока томатного. Все овощи мелко шинкуются и заливаются томатным соком. Он должен полностью покрывать нарезанные продукты. Если жидкости недостаточно, можно добавить немного простой питьевой воды. На огне суп доводится до кипения, после чего пламя следует убавить и кипятить суп еще 10 минут.
Вторым способом приготовления супа из сельдерея является следующий рецепт: нужно взять 3 литра воды. Капусту следует шинковать в таком количестве, как это обычно делается для щей. Затем режем корень сельдерея, можно использовать стебли и зелень, шинкуем 6 луковиц среднего размера, добавляем 2 небольших помидора, пару стручков сладкого перца. Варим после закипания 15 минут. Для вкуса можно добавить любимые специи.
Меню, рацион диеты на 7 дней
Как и в большинстве случаев диетического питания, следует исключить из меню сахар, мучные изделия, алкоголь, жареную пищу и еду, приготовленную во фритюре.
В первый день диеты, помимо супа, можно кушать различные несладкие фрукты.
Во второй – овощи.
На третий – и овощи, и фрукты.
На четвертый едим овощи, фрукты и пьем стакан обезжиренного молока.
На пятый кроме овощей можно скушать кусок нежирного вареного мяса. Обязательно нужно есть помидоры.
На шестой день едим говядину с листовыми овощами.
На седьмой – овощи можно сочетать с отварным рисом.
Закончить первую неделю диеты следует стаканом свежего фруктового сока.
Если организм нормально справился с этим испытанием и потеря в весе не превысила 7 кг, можно продлить диету еще на одну неделю.
Отзывы о результатах диеты на сельдереевом супе вы можете оставить в комментариях
Советуем почитать: Быстро худеем на макаронной диете.