Желание похудеть толкает людей на совершение настоящих подвигов, например, соблюдение монодиет. Одним из самых полезных и эффективных рационов такого плана является диета на брокколи.
Суть ее довольна проста: всего 3 дня в пищу нужно употреблять только этот овощ. При этом форма его приготовления может быть любой, но предпочтительной считается варка на пару. Пить можно зеленый чай или простую фильтрованную воду. Если уж совсем голодно, то можно выпить стакан маложирного кефира или натурального обезжиренного йогурта.
Для получения лучшего эффекта нужно провести разгрузочный день до диеты и сразу после нее. В этом случае, организму будет легче адаптироваться к изменению привычного рациона. Зато эффект от такой диеты поражает воображение: похудеть реально на 3-5 килограммов всего за 3 дня.
Основное преимущество диеты на брокколи — ее полезность для всего организма и достаточная сытость даже при очень низкой калорийности. Такое возможно благодаря высокому содержанию в капусте пищевых волокон, которые мгновенно дают чувство насыщения и долго перевариваются в кишечнике. По этой причине диета не голодная и довольно легко переносится.
Капуста содержит огромное количество витаминов (РР, группа В, U, К, С), бета-каротин, кальций. Причем витамина С брокколи содержит в разы больше, чем популярные апельсины. Вместе с кальцием такое высокое содержание витамина С дает значительное ускорение обмена веществ и стимулирует быструю потерю веса.
Калорийность овоща не превышает 30 калорий на 100 граммов, что является практически рекордным показателем для полноценной еды. Также капуста содержит антиоксиданты, которые замедляют старение и повышают упругость кожи. Благодаря этому свойству похудение на брокколи никогда не приведет к обвисанию кожи или потере ее тонуса.
Как и любую низкобелковую монодиету, диету на брокколи не желательно продолжать более 3-х дней. В противном случае, слишком скудный рацион может привести к расстройству привычной работы органов и систем организма. Противопоказан такой рацион и при индивидуальной непереносимости самого овоща.
Можно ли броколи и цветную капусту употреблять в месте