Все мы прекрасно помним, что на завтрак англичане предпочитают овсянку. Этот продукт является не только любимым для многих жителей Великобритании, но и широко используется в различных вариантах диетического питания, цель которых не только снабдить организм необходимыми микроэлементами, но и убрать лишние килограммы.
Одной из самых популярных диет в последние годы является так называемая «английская диета». Она рассчитана на три недели, каждую из которых нужно питаться по-разному, сочетая приведенные ниже варианты завтраков и ужинов.
Для англичан наиболее приемлемым вариантом питания является употребление минимального количества калорий в утреннее время и максимального количества – в вечерние часы. На этом и основана «английская диета». В неделю потеря веса при соблюдении указанных норм составит от 2 до 3 килограммов.
Меню и рацион английской диеты
Итак, первый завтрак. Можно употребить не более 200 килокалорий. Один из четырех вариантов:
• 1 вариант. Можно скушать одно вареное яйцо или сделать из него яичницу + ломтик черного хлеба, в составе которого присутствует мука грубого помола + 100грамм свежевыжатого сока из любого фрукта.
• 2 вариант. Третья часть чашки – овсяная каша без сахара + 1 стакан нежирного (снятого) молока + 1 столовая ложка изюма + 150 грамм свежевыжатого сока из любого фрукта.
• 3 вариант. 2 столовые ложки каши, сваренной из цельного зерна + 1 стакан нежирного (снятого) молока + 1 яблоко.
• 4 вариант. Приготовить 200 грамм салата из свежих фруктов + 150 грамм нежирного кефира (или заменить его простоквашей, сделанной на снятом молоке).
Второй завтрак. Можно употребить не более 300 килокалорий. Один из четырех вариантов:
• 1 вариант. Испечь 1 картофелину в мундире, начинить её 100 граммами творога с измельченным 1 сладким фруктом (можно использовать распаренные сухофрукты) + салат из овощей (его можно заправить одной столовой ложкой растительного масла) + 1 из фруктов (апельсин, яблоко, груша).
• 2 вариант. Овощной бульон + 25 грамм брынзы, натертой на среднюю терку + 1 булочка, выпеченная из цельного зерна (не более 50 грамм)+ яблоко или груша.
• 3 вариант. Подсушенный хлеб – 2 ломтика + печеные бобы (фасоль) – 50 грамм + свежие фрукты – 100 грамм.
• 4 вариант. Овощной омлет, приготовленный с добавлением двух яиц и сыра с мелко порезанными помидорами, болгарским перцем и грибами + 1 яблоко.
Ужин. Можно употребить не более 500 килокалорий. Один из трех вариантов:
• 1 вариант. Горячее блюдо, приготовленное из бобов или фасоли + 100 грамм свежих фруктов.
• 2 вариант. Суп из овощей, приготовленный на половине части молока, половине части воды + 25 грамм сыра, потертого на терке (брынзы) + 1 подсушенная булочка, выпеченная из цельного зерна + 50 грамм кураги, размоченной с сыром.
• 3 вариант. Запеченная в мундире картофелина + 60 грамм запеченной фасоли или бобов + салат из моркови и капусты + 2 стакана нежирного кефира, в который можно добавить несколько размоченных сухофруктов (абрикосов).
Изумительная диета. Спасибо.